“这是新吃食的模具，”苏可夏收起笔墨，“你告知工匠，这东西要用竹木来做，底部和内部分别需要什么纹饰我也标出了。我需要三百个，你让他尽快做好，我七日后去取。”
“三百，小小姐，这东西过于精巧，府内工匠七日不一定能做好。可若是外包，万一被人家仿去那该如何是好？”阿伍有些担忧。
“不必担忧，只是个模具而已。”苏可夏完全不担心会被人学去，反正她最重要的是做月饼的手艺而非模具。
制作广式月饼饼皮，转化糖浆至关重要。用糖和醋小火熬成剔透红色，质感粘稠，口味酸甜。且需要放置十天以上方可使用，因此苏可夏只能等模具到了之后又三天才开始动手。
然而，苏可夏却是最最不擅长做饼皮之事，前世在家中也多是由面点师傅做好她直接取用。因此，只能劳烦阿伍动手，她在一边指导。
“阿伍，拿出卧前几日让你准备的花生油，倒入糖浆之中，然后再倒些清水，搅拌均匀后筛入称好的面粉，将之翻拌。”苏可夏说着，看到阿伍已经翻拌成粘糊状，立即开口，
“停。阿伍，将它揉成面团状就好，剩下的我来。”苏可夏说着，指了指一直候在一边的叶子，“叶子，你去隔壁找寒公子，就说我需要借用一下他家地下冰室。”